Si estás sintiendo la tensión de tu factura mensual de alimentos, no estás solo. Los informes muestran que en el año 2022 los precios de los alimentos aumentaron hasta un 12%. Y cuando se trata de alimentar a una familia, ese 12 % es un duro golpe.
Pero con una planificación estratégica y meditada, hay formas de recortar la factura. Aquí tienes 10 formas sencillas de ahorrar dinero en la compra cada mes.
10 formas de ahorrar en la compra
1. Haz una lista y cíñete a ella.
Si entras en el supermercado sin un plan, es demasiado fácil comprar por impulso y gastar más de la cuenta. Dedica unos minutos a escribir las comidas que vas a preparar durante la semana y, a continuación, escribe los ingredientes que necesitas. Lleva la lista a la tienda y compra sólo lo que aparece en ella. También puedes hacer tu pedido por Internet y programar la recogida en el supermercado. Esto puede ahorrarte mucho tiempo y ayudarte a seguir tu plan.
2. Planifica comidas que utilicen ingredientes similares.
Mientras planificas las comidas, busca formas de utilizar ingredientes similares. Por ejemplo, planifica 2 ó 3 comidas que incluyan pollo y compra pollo a granel como carne para esa semana. El pollo que no utilices puedes congelarlo y utilizarlo para la semana siguiente. De este modo, reducirás el coste adicional de varios tipos de carne y harás que lo que compres te rinda más.
3. Elija marcas genéricas.
Los informes muestran que los consumidores pueden ahorrar hasta un 25% en productos cuando eligen marcas genéricas. Pruebe diferentes productos para ver qué le funciona. Le sorprenderá lo deliciosas que son muchas marcas genéricas.
4. Haz el reto de la despensa.
Rétese a utilizar todo lo que tiene en la despensa antes de volver a la tienda. Se sorprenderá de las comidas creativas que puede preparar con los productos que tiene en la despensa. También puede ser una actividad estupenda para hacer con los niños. Conviértalo en un juego: ¡a ver a quién se le ocurre la comida mejor, más loca o más creativa!
5. Pruebe en otro supermercado.
No tiene por qué seguir siendo fiel a su supermercado sólo porque lleve años comprando allí. Considere la posibilidad de probar un lugar diferente que le ofrezca opciones más baratas. Haz clic aquí para ver una lista de las tiendas de comestibles más baratas.
6. Utiliza las sobras para comer.
Pasar por el autoservicio para comer puede ser tentador, pero esos dólares se acumulan rápidamente. Cuando prepare la cena por la noche, reserve porciones para el almuerzo del día siguiente. Esto reducirá tanto la factura de la compra como la tentación de comer fuera.
7. Deje que las aplicaciones de ahorro trabajen por usted.
Hay varias aplicaciones que le ayudarán a encontrar grandes ofertas y descuentos cuando haga la compra. Algunas le proporcionarán descuentos instantáneos, otras descuentos que le permitirán ahorrar en el futuro. Haz clic aquí para ver una lista de las 20 mejores aplicaciones para ahorrar dinero.
8. Simplifique las cenas.
No todas las comidas tienen por qué incluir un corte de carne y varias verduras. Considere la posibilidad de incorporar comidas sin carne algunas veces a la semana. Desayunar para cenar también es una opción estupenda, ¡y muy popular entre los niños! Comprar menos carne es una forma estupenda de reducir la factura mensual.
9. Evita las opciones a la vista en la tienda.
La mayoría de los supermercados colocan estratégicamente los productos más caros a la altura de los ojos. Así que asegúrate de mirar arriba y abajo para encontrar opciones igual de buenas, pero a precios mucho más razonables.
10. Compra cuando estés lleno.
Si sabes que vas a ir a la tienda, asegúrate de tener el estómago lleno. Hacer la compra con hambre es la forma perfecta de caer en compras impulsivas. Así que come algo o toma un tentempié antes de hacer la lista de la compra.
Precios inflados de los alimentos: Obstáculo frente a oportunidad
Los precios inflados de los comestibles son frustrantes; sin embargo, también presentan la oportunidad de desarrollar sus habilidades presupuestarias. Con planificación, disciplina y un poco de creatividad, usted y su familia pueden adquirir hábitos que les permitan ahorrar dinero y fomentar la autosuficiencia. No dejes que el aumento del precio de los alimentos te haga entrar en pánico. Empieza poco a poco. Elige una o dos estrategias de la lista anterior y ve añadiendo más poco a poco. Te sorprenderá lo mucho que puedes ahorrar.
Otras formas de ahorrar
Para más consejos e ideas sobre cómo ahorrar dinero en familia, consulta este artículo.
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Mary Holloman
Mary Holloman es Coordinadora de Comunicaciones de The Pregnancy Network.